भारत में पहली बार हींग की खेती

• हाल ही में भारत में पहली बार हिमाचल प्रदेश के लाहौल और स्पीति में हींग (फेरुला असा-फोएटिडा) की खेती शुरू हुई की गई है।

प्रमुख बिन्दु

• सी-एस-आई-आर- की प्रयोगशाला इंस्टीटड्ढूट ऑफ हिमालयन बायोरिसोर्स टेक्नोलॉजी, पालमपुर द्वारा हींग की खेती के लिये बीज और कृषि-तकनीक विकसित की गई है।
• हींग (asafoetida)ः इसे फेरुला असा-फोएटिडा नाम के पौधों से प्राप्त किया जाता है। यह एक बारहमासी पौधा है, जो पौधारोपण के 5 साल बाद जड़ों से ओलियो-गम राल का उत्पादन करता है।
• जलवायुः इसे ठंडे रेगिस्तानी क्षेत्रें की अनुपयोगी ढलानदार भूमि में उगाया जा सकता है। अतः भारतीय हिमालय के ठंडे रेगिस्तानी ....