भालिया किस्म का गेहूं

गेहूं के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए 7 जुलाई, 2021 को, जीआई (भौगोलिक संकेतक) प्रमाणित भालिया (Bhalia) किस्म के गेहूं की पहली खेप गुजरात से केन्या और श्रीलंका को निर्यात की गई।

महत्वपूर्ण तथ्यः जीआई प्रमाणित भालिया गेहूं में प्रोटीन की मात्र अधिक होती है और यह स्वाद में मीठा होता है।

• भालिया फसल प्रमुख रुप से गुजरात के ‘भाल क्षेत्र’ में पैदा की जाती है। भाल क्षेत्र में अहमदाबाद, आनंद, खेड़ा, भावनगर, सुरेंद्रनगर, भरूच जिले शामिल हैं।
• गेहूं की इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि इसे बारिश के मौसम में बिना सिंचाई के उगाया जाता है और गुजरात ....