कृषि अवसंरचना

देश में कुल खाद्यान्न उत्पादन (अनाज और दालें) 1950-51 में 51 मिलियन टन से बढ़कर 2022-23 में 330 मिलियन टन से अधिक हो गया है।
मोटे अनाजों का उत्पादन 1950-51 में 15.38 मिलियन टन से बढ़कर 2022-23 में 55 मिलियन टन हो गया है।
भारत के प्रस्ताव पर संयुक्त राष्ट्र ने वर्ष 2023 को ‘अंतरराष्ट्रीय मोटा अनाज वर्ष’ घोषित किया है।
भारत विश्व में दालों का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है।
देश में कुल दालों का उत्पादन 1950-51 में 8.4 मिलियन टन से बढ़कर 2022-23 में 27 मिलियन टन हो गया है।
भारत अपने घरेलू मांग को पूरा करने के लिए खाद्य-तेलों के आयात ....

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