स्वचालन के माध्यम से ऑपरेशन फ्लड को पुनः आरंभ करना

भारत के डेयरी उद्योग में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है, 2014-15 और 2022-23 के बीच दूध उत्पादन 5.85% की CAGR से बढ़ा है।
भारत ने 2022-23 में 230.58 मिलियन टन दूध का उत्पादन किया, जो वैश्विक दूध उत्पादन में 24.64% हिस्सेदारी के साथ विश्व में प्रथम स्थान पर है।
हालाँकि, समृद्ध देशों की तुलना में उत्पादकता कम बनी हुई है, भारत की गायें औसतन कम दूध देती हैं।
1970 में शुरू किए गए ऑपरेशन फ्लड के तीन लक्ष्य थे: ग्रामीण आय में वृद्धि करना, दुग्ध उत्पादन बढ़ाना तथा किफ़ायती दूध की आपूर्ति सुनिश्चित करना।
दुग्ध उत्पादन में अग्रणी होने के बावजूद, भारत की प्रति ....

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