​भारत का डेयरी सहकारी क्षेत्र

सितंबर 2024 में सहकारिता मंत्रालय ने ‘व्हाइट रेवोल्यूशन 2.0’ के लिए एक स्टैंडर्ड ऑपरेटिंग प्रोसीजर (SOP) लॉन्च किया, जिसका उद्देश्य भारत में डेयरी सहकारी समितियों को सशक्त बनाना है।

मुख्य लक्ष्य

• पांच वर्षों में दूध की खरीद में 50% की वृद्धि।
• लक्ष्य: 2029 तक 1,000 लाख किलोग्राम/दिन दूध संग्रह।
• महिला किसानों को सशक्त बनाना और NPDD 2.0 के तहत डेयरी अवसंरचना को बढ़ाना।
• स्वदेशी उत्पादन से डेयरी निर्यात को बढ़ावा देना (दूध परीक्षण उपकरण और बल्क मिल्क कलेक्शन इकाइयाँ विकसित करना)।
• वित्तीय समावेशन को बढ़ावा:
  • ‘सहकारिता में सहयोग’ (Cooperation among Cooperatives) पहल।
  • RuPay-KCC और माइक्रो-ATM के माध्यम से डेयरी समितियों को ब्याज-मुक्त कैश क्रेडिट।

ऐतिहासिक ....