भारत में डेयरी और मत्स्यपालन क्षेत्र में अवसर

राष्ट्रीय निवेश संवर्द्धन और सुविधा उद्योग की रिपोर्ट के अनुसार वर्ष 2021-22 में भारत में प्रतिदिन 126 मिलियन लीटर दूध का उत्पादन हुआ और इसने वैश्विक दूध उत्पादन में लगभग 24.64% का योगदान दिया।
भारत का डेयरी उद्योग दुनिया में सबसे बड़ा है। पिछले दशक में भारत के दूध उत्पादन में लगभग 58% की वृद्धि दर्ज की गई है।
डेयरी क्षेत्र राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था में 5% का योगदान देता है। इसके माध्यम से लगभग 8 करोड़ से अधिक किसानों को प्रत्यक्ष रोजगार प्राप्त होता है।
1970 के दशक में डॉक्टर वर्गीज कुरियन के नेतृत्व में ‘राष्ट्रीय डेयरी विकास ....

May 2024 अंक खरीदें

पूर्व सदस्य? लॉग इन करें

वार्षिक सदस्यता लें