उपभोत्तफ़ा मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रलय के तहत खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग (DFPD) ने ग्रेड ‘ए’ के फोर्टिफाइड राइस कर्नेल्स (FRK) और सामान्य चावल के लिए एक समान विनिर्देश जारी किए हैं। इन विनिर्देशों के अनुसार सामान्य चावल के स्टॉक के साथ 1 प्रतिशत FRK मिलाया जाना चाहिए।
उद्देश्यः महिलाओं और बच्चों में कुपोषण के उच्च स्तर को नियंत्रित करना। निर्धनों के लिए पूरक आहार प्रदान करना है।
लक्ष्यः वर्ष 2024 तक स्कूलों में मध्यान्ह भोजन और सार्वजनिक वितरण प्रणाली (PDS) सहित विभिन्न सरकारी योजनाओं के अंतर्गत वितरित किया जाने वाला चावल फोर्टिफाइड चावल होगा।
