भारत की कॉफी: वैश्विक मांग में वृद्धि
- 21 Jan 2025
20 जनवरी, 2025 को वाणिज्य एवं उद्योग मंत्रालय ने बताया कि भारतीय कॉफी की वैश्विक मांग के साथ भारत के कॉफी निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।
प्रमुख तथ्य:
- वैश्विक उत्पादन रैंक: भारत अब विश्व का सातवां सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक है, और FY 2023-24 में कॉफी निर्यात $1.29 बिलियन तक पहुंच गया है। ब्राजील दुनिया का सबसे बड़ा कॉफी उत्पादक है, इसके बाद वियतनाम और कोलंबिया का स्थान है।
- निर्यात वृद्धि: FY 2020-21 में निर्यात $719.42 मिलियन था, जो अब लगभग दोगुना हो गया है।
- कॉफी का निर्यात: जनवरी 2025 के पहले हफ्ते में भारत ने 9,300 टन कॉफी का निर्यात किया, जिसमें शीर्ष खरीदार इटली, बेल्जियम और रूस शामिल हैं।
- घरेलू खपत: भारत में कॉफी की घरेलू खपत 2012 में 84,000 टन से बढ़कर 2023 में 91,000 टन हो गई है।
- मुख्य उत्पादन क्षेत्र: भारत की कॉफी मुख्य रूप से पश्चिमी और पूर्वी घाटों में उगाई जाती है, जिसमें कर्नाटक सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है। कर्नाटक ने 2022-23 में 248,020 मीट्रिक टन कॉफी का उत्पादन किया, इसके बाद केरल और तमिलनाडु हैं।
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