पैकेज्ड पेयजल 'उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थ श्रेणी' में शामिल

  • हाल ही में, भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने पैकेज्ड पेयजल को 'उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थ श्रेणी' में वर्गीकृत किया है।
  • उच्च जोखिम वाले खाद्य पदार्थ वे तैयार खाद्य पदार्थ हैं जो रोगजनक बैक्टीरिया के गुणन को बढ़ावा देते हैं तथा ये हानिकारक हो सकते हैं। इनमें डेयरी उत्पाद; पोल्ट्री सहित मांस उत्पाद; मछली और मछली उत्पाद आदि शामिल ....
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