फूड कॉन्क्लेव-2023

28-29 अप्रैल, 2023 को दो दिवसीय ‘फूड कॉन्क्लेव-2023’ का आयोजन तेलंगाना की राजधानी हैदराबाद में किया गया। फूड कॉन्क्लेव आयोजित करने का उद्देश्य वर्तमान दशक में भारतीय कृषि-खाद्य क्षेत्र के विकास से संबंधित मुख्य चुनौतियों और अवसरों की पहचान करना है।

• इस आयोजन में पांच विषयगत ट्रैक शामिल किए गए थे, जो मुख्यतः कृषि (हरा), खाद्य तेल (पीला), डेयरी (सफेद), मांस और पोल्ट्री (गुलाबी), और जलीय कृषि (नीला) से संबंधित थे।
• यह कॉन्क्लेव तेलंगाना सरकार द्वारा कई संगठनों के सहयोग से आयोजित की गई थी, जिसमें वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम-इंडिया, इंडियन वेजिटेबल ऑयल प्रोड्यूसर्स ....