भारत में पाम ऑयल आयात में रिकॉर्ड गिरावट

हाल ही में, भारत का पाम ऑयल आयात 14 साल के निचले स्तर पर पहुंच गया, जिससे इसकी खाद्य तेल आयात में हिस्सेदारी पहली बार 30% से नीचे आ गई। यह गिरावट सोया तेल जैसे किफायती विकल्पों की उपलब्धता के कारण हुई।
पाम तेल अफ्रीकी पाम ऑयल के पेड़ (Elaeis guineensis) से प्राप्त होता है और दो प्रकार का होता है: कच्चा पाम तेल (खाना पकाने के लिए), पाम कर्नेल तेल (सौंदर्य प्रसाधन, दवा उद्योग) ।
इंडोनेशिया और मलेशिया वैश्विक आपूर्ति का 85% से अधिक उत्पादन करते हैं।
भारत (दुनिया का सबसे बड़ा आयातक) में आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और केरल 98% पाम ....

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